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Art culinaire

Assiette et verre

Une initiation à l’art culinaire, cela vous tente ?

Cent Quatre Vingt XV, spécialiste des formations en Langues Etrangères, vous suggère de lier votre formation en Anglais à des cours de cuisine et des dégustations effectués dans la Langue de Shakespeare. Original, non ?

Fabrice Chalaye, notre Chef de Cuisine, enseignant en Ecole Hôtelière, a fait de ses compétences en terme de pédagogie, alliées à ses expériences en milieu professionnel, un atout de premier ordre et une garantie de qualité dans la transmission des connaissances et des techniques.

Il vous propose de vous initier aux méthodes de cuisine élaborées pour toucher du doigt la gastronomie. Pour cela, il mettra ses savoirs et savoir-faire à votre service pour la mise en place de menus raffinés via des techniques de travail concrètement expliquées…

Il propose aussi pléthore de prestations spécialisées : pâtisseries raffinées, menus diététiques, gastronomie locale, repas de fêtes, accords mets & vins, cuisine traditionnelle, gastronomie innovante, appréhension des saveurs authentiques…

Cette initiation à l’art culinaire dans tous ces états vous sera proposée chez un de nos partenaires logement : la charmante Maison d’Hôtes de la Petite Aiguebonne. Ce mas situé sur les hauteurs du Val de Drôme, dont la cuisine est chaleureuse et authentique, se présente comme un lieu idéal pour apprendre devant les fourneaux… Les dégustations sur place sont possibles – et rester pour la nuit, dans une des chambres de la Maison, aussi !

Cent Quatre Vingt XV propose également des cours de cuisine à domicile – si telle est votre envie, n’hésitez pas à nous contacter pour l’organisation de cette prestation chez vous !

Pour les étrangers suivant une formation en Français Langue Etrangère, poursuivre cette formation à travers une initiation à la prestigieuse cuisine française, c’est prolonger le plaisir et accéder à l’un des fondements de la Culture Française !

Cent Quatre Vingt XV / Formation & Bien-être - www.formation195.com
Fabrice LASSERRE, 2 Impasse des Toureaux, 26400 ALLEX, France
Tel : 09.62.13.11.17 / Portable : 06.26.37.71.89 - fabrice.lasserre@formation195.com - SIRET  : 510 743 362 00012

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